Очень понравилось. Искали где съесть в Москве катаплану и нашли El Faro. Катаплана с морепродуктами оказалась весьма и весьма аутентичной, т.к. мне довелось впервые отведать ее в Португалии, могу сказать, что московский вариант ничуть не хуже. Блюдо задумано для двоих и мы уж точно не остались голодными, всяких морских гадов в нем было в изобилии. Вся еда, что мы заказывали, была на высоте.
Что касается вина, здесь можно попробовать молодое португальское вино винья верде, которого в Москве я больше нигде не видел. Винная карта в целом богата редкими наименованиями. К сожалению, на сайте El Faro пока нет винной карты, но, надеюсь, вскоре появится.
Декор вызывает ощущение, что ты в Лондоне или Копене. Совсем как не в Москве.
Обслуживание, пожалуй, удивило больше всего. В хорошем смысле слова. Когда мы пришли вдвоем, посетителей было не очень много и нас усадили за столик рассчитанный на 4-х, а не за маленький, как это принято во многих московских заведениях. Никаких отговорок про несуществующие резервации! Аллилуйя! Официант появлялся именно тогда, когда был нужен, еду и напитки приносили быстро, ничего не приходилось ждать и напоминать, это притом, что в тот день параллельно обслуживали два банкета в другом зале.
А теперь, внимание, смертельный номер: впервые в Москве, на Петровке, хозяин ресторана внезапно выходит в зал, разговаривает с простыми незнакомыми ему смертными и, о боже! - убирает со стола. Кафка плачет. Мы в восхищении. Непременно придем еще.
Website: http://www.elfaro-cafe.ru/
Что касается вина, здесь можно попробовать молодое португальское вино винья верде, которого в Москве я больше нигде не видел. Винная карта в целом богата редкими наименованиями. К сожалению, на сайте El Faro пока нет винной карты, но, надеюсь, вскоре появится.
Декор вызывает ощущение, что ты в Лондоне или Копене. Совсем как не в Москве.
Обслуживание, пожалуй, удивило больше всего. В хорошем смысле слова. Когда мы пришли вдвоем, посетителей было не очень много и нас усадили за столик рассчитанный на 4-х, а не за маленький, как это принято во многих московских заведениях. Никаких отговорок про несуществующие резервации! Аллилуйя! Официант появлялся именно тогда, когда был нужен, еду и напитки приносили быстро, ничего не приходилось ждать и напоминать, это притом, что в тот день параллельно обслуживали два банкета в другом зале.
А теперь, внимание, смертельный номер: впервые в Москве, на Петровке, хозяин ресторана внезапно выходит в зал, разговаривает с простыми незнакомыми ему смертными и, о боже! - убирает со стола. Кафка плачет. Мы в восхищении. Непременно придем еще.
Website: http://www.elfaro-cafe.ru/
No comments:
Post a Comment